4月23日,广西农垦茶业集团有限公司“广西六堡茶加工技术创新中心”(以下简称“创新中心”)揭牌仪式在广西农垦茂圣茶业有限公司举行。该创新中心将为广西六堡茶产业的持续发展注入新动力。
据悉,创新中心坐落于广西农垦茂圣茶业有限公司,是由广西农垦茶业集团有限公司牵头,与广西民族大学、广西大学和广西职业技术学院各大专业院校共建,并获得自治区科技厅批准转建的“专业技术领域类技术创新中心”。创新中心重点围绕六堡茶产业链各生产关键环节的共性关键技术,以六堡茶创新工艺技术与关键新技术推广为主要内容,致力于完善六堡茶传统工艺、发展现代六堡茶发酵技术。此外,创新中心还将积极开展高品质六堡茶及保健功能型六堡茶、六堡茶安全保障与深加工、衍生产品的研发,进一步拓展六堡茶的市场空间和应用领域,助推六堡茶产业高质量发展。